2018 世界葡萄酒暨烈酒貿易推廣會曁2018 世界葡萄酒暨烈酒盲酒選比賽 日本美酒

我們是以尊重自然為基礎的專業釀酒廠。
Lumiere是從1885年創業至今130間年都在同一地點進行家族式經營的釀酒廠。 
從創業時就以"好葡萄酒來自於好葡萄"為理念進行葡萄栽培以及最高品質葡萄酒的釀造。 
現任社長木田茂樹是公司的第五代所有者。 我們備置了發揚本地食材的法式餐廳以及供消費者悠閒購物的商店，我們推崇喜愛葡萄酒的文化。
甲州葡萄是日本最重要的固有品種。大約在一千年前，從高加索地區通過絲綢之路穿過中亞來到中國，最後來到日本。
在2010年，甲州葡萄被國際葡萄與葡萄酒組織註冊為葡萄酒專用品種，在國際評選大會中也獲得了很高的評價。
為了防雨，我們給每一串葡萄都包上粘性紙，就像給葡萄打了一把傘般精心呵护。

 自1885年成立以來，忠實地遵循著「想釀造出真材實料的葡萄酒、就要從培育真材實料的葡萄開始」的這個理念。也就是說為了追求最高品質的理念、嘗試在自己的農園開拓及提昇釀造技術等。正如“Lumiere=光”這名字一樣，今後能持續的釀造出可發揚葡萄酒文化的有格調與風格的葡萄酒。

 可參訪‧可試喝(須咨詢)主要品牌:StoLumiere、光系列、Les enfants 系列

 http://www.lumiere.jp/ch/

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